L'une des choses les plus utiles à savoir sur la prononciation anglaise : les combinaisons ER, IR et UR produisent exactement le même son dans les syllabes accentuées. Ce son est /ɜːr/.
La Règle
Dans une syllabe accentuée : ER = IR = UR = /ɜːr/. Ils sont identiques en prononciation.
Exemples
Pour les francophones
Le son /ɜːr/ n'a pas d'équivalent en français. C'est une voyelle centrale, mi-ouverte, "colorée" par le R. Pour le produire : ouvrez légèrement la bouche, gardez la langue au centre sans toucher rien, et recourbez la pointe légèrement vers l'arrière.
Aussi orthographié : EAR, WOR
Le même son /ɜːr/ apparaît dans : learn, earn, early, earth (EAR avant une consonne) et word, work, world, worse (OR après W).
Résumé rapide
ER, IR, UR (et EAR, WOR) dans les syllabes accentuées = /ɜːr/. Un son, plusieurs orthographes.